Longue bâtisse avec de larges baies vitrées donnant sur la terrasse, avec vue sur le parc.
Au rez-de-chaussée : 2 salles en enfilades (pour cérémonie laïque + salle de cocktail (ou brunch du lendemain) = Soit 240 personnes debout au total.
Au sous-sol : 1 grande salle pour le repas du soir, tout en conservant la piste de danse = 200 personnes assises
A noter que le forfait weekend comprend obligatoirement les 3 salles de réceptions, car le dîner du soir et la musique (jusqu'à 5h00) doit se faire obligatoirement en sous-sol dans la Grande Salle des Chais.
De plus, bien laisser la grande baie vitrée située au fond de la salle fermée à cause de la musique qui s'échapperait à l'extérieur et de l’humidité causée suite à son ouverture. Pour résumer : c'est une sortie de secours uniquement et non une entrée principale (pente raide).
Les fumeurs remonteront donc sur la terrasse du rez-de-chaussée par l’escalier central où les attendront des petits salons d'extérieurs en rotin tressés.
La petite Salle Mezzanine et la Salle du Pressoir situées au rez-de-chaussée sont le lieu idéal pour vos cocktails ou brunch du lendemain... (musique autorisée uniquement en journée dans ces salles ou dans les jardins).
lieu privatisé =1 seule réception à la fois = le total de toutes les salles ne dépassant pas 400 personnes avec le personnel.
Détails des salles ci-dessous...
La Petite Salle à Manger (Salle Mezzanine) : Pour cocktail (si le temps est incertain ou non selon votre choix)
ou possibilité de salle de repas pour les enfants avec nounous obligatoirement
ou brunch du lendemain en enfilade avec la Salle du Pressoir
ou pour petit repas de 32 personnes = 4 tables rondes x 8 personnes (mais priorité aux Mariages les weekend).
Salle du Pressoir (160 m2)
Pour le cocktail (si temps incertain ou non) = 160 personnes
Ou pour votre cérémonie laïque
Ou pour le brunch du lendemain = 80 personnes assises
(10 tables rondes de 8 personnes).
Ou pour un repas en semaine (repas d'entreprise etc...)
Ou pour un repas le weekend si non réservée pour un Mariage car prioritaire (pas de piste de danse à cet étage)